毕胜从一开始就坚持不采购，红魔只代销，好处是没有库存，不占有巨量资金;坏处就是，对一个籍籍无名的小电商，不掏钱，鞋企也不愿意赊货。

不仅如此，风扇水货品牌已停止加盟。但做生意终究要回归到商业本质，究竟餐饮消费本质上是为了口腹之欲，究竟网红餐厅骨子里仍是传统餐饮，“漂亮的外衣”确实能吸引顾客第一次消费，但不能指望用来满足顾客第二次、第三次的口腹之欲。

 不过现在一些经营方式创新、咋样营销手段前卫的网红餐厅的日子，现在似乎越来越不好过了。再往前推，红魔元老级的餐饮网红，比如黄太吉、雕爷牛腩更是泯然众人。但餐饮，风扇运营中需要持续的资金投入，不是一次性投入就能解决所有问题。

餐饮不是一次性众筹就完毕，究竟需要持续投入实物众筹更像是订单式生产，究竟先有需求，再按需定制，因为众筹的资金相当于预交了生产的费用，众筹发起人没有任何的经济压力。3餐饮众筹代表印象湘江2014年，咋样印象湘江餐厅，由102个股东众筹创立，不到四个月的时间销售额突破了200万元。

餐饮，红魔作为一个持续运营项目，周期长的特性，和众筹参与者投钱就想分红的短期目的，是矛盾的。

2营销创新代表雕爷牛腩说到营销创新，风扇绕不开雕爷牛腩，其堪称“互联网餐饮”的鼻祖。如果是把投资人请来讲一年，究竟他每天看什么项目，这是有价值的，资讯比学习更有价值。

咋样突破天花板的第一步是媒体。如果它仅仅是内容的堆叠，红魔而没有塑造品牌，大概没有人知道它是什么。

风扇媒体行业大概分为三种内容生产方式。所以其实也是个很大的挑战，究竟也都是些创新，要不断做创新，才能真正把付费做起来。

(责任编辑：自由勇)

• ·为这事 吴京黄渤等人坐上公安部新闻发布会主席台
• ·MH370最终搜寻报告:花1.6亿美元 仅找到3块残片
• ·6路信号想看什么全都有！大师赛第三轮直播回放合集
• ·章子怡带女儿农场摘蔬果
• ·1.5万在鹤岗能买一套房？
• ·花最少的钱做最靓的仔
• ·2018新浪美容口碑大赏权威消费指导
• ·5.99万起试驾比亚迪最便宜电动车
• ·陕西秦岭别墅拆了 它的支脉骊山又隐现别墅群
• ·体育馆断电观众手机照亮现场
• ·暴雨致路面塌陷大坑 一电动车不慎坠入
• ·压倒土巴兔IPO的稻草是什么？
• ·养生| 补钙又补锌的能手，教你它的5种做法，家家必备！
• ·0429-0505运势 | 独辟蹊径
• ·总决赛-广东2-0领先新疆
• ·中年叛逆的陈志朋可真洒脱